沈景祥，毕业于清华大学机械制造系金属材料专业，研究员级高级工程师、教授、热处理高级技师。曾担任黑龙江省机械工程与材料测试协会理事、全国工程图学评审员、青岛经济技术开发区高级专家协会会员、青岛职业技术学院专家团队成员。曾获青岛市先进工作者。担任过《工程材料》《机械制造技术》《公差配合与技术测量》《机械制图》《磨具材料与表面技术》《液压与气动技术》《材料成型设备》《模具制造工艺学》等多门课程的教学工作。

在国家级示范院校建设中获得省级机电一体化专业建设核心团队、机电一体化技术专业建设核心团队、工作过程为导向的“机械设计及应用”优质核心课程建设、零件切削加工优质核心课程、以工作过程为导向的机械设计及应用优质核心课程建设及省级优秀教学团队主要成员等奖励。发表论文九篇，主编教材三部，副主编两部，主审一部。